2 g; t* d- K9 _, ztvb now,tvbnow,bttvb材料
. G* H7 c3 W; f2 P! f: X9 ? ~5.39.217.77:8898香油.....少許公仔箱論壇6 X9 c' n* @* O( O! Y/ @% g
水.....2000㏄5.39.217.77:88981 \1 B( Z' B! s& Q6 U+ p6 r) p9 W
薑片.....20公克
( N3 x( H. z3 L$ p" O芹菜末.....適量4 U# Q2 C6 `/ y: @" t
胡椒粉.....少許
0 ?7 b" h- w0 n排骨.....600公克
; j" C) c' Q1 I4 a% ]$ o9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針.....40公克
3 y9 G# f- |' o% B. i& ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 |0 R" M" c, v+ V( f$ R0 w
; a% P; m" V( W+ z7 c2 a! E2 v5.39.217.77:8898調味料8 {9 X- E% t! T! `
鹽.....1小匙8 `; n- z+ K. n
冰糖.....1小匙公仔箱論壇9 O) E% _& S0 u& o: h; t) L* L) _+ O
米酒.....1大匙
U$ p2 k) b; f; _/ N雞粉.....1/2小匙
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作法5.39.217.77:8898* F Z6 O Q9 q4 ]; q4 s
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
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1 V, X7 T# J$ o" ?2 C6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
& R8 o( E+ M2 s- S$ g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 H; r9 k" r9 V- R# d
4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。5.39.217.77:8898 c. H& T( f- v$ t, ^6 H
; V" `% ^# x" I4 H1 o) T5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
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& @* N$ i Q: p; mtvb now,tvbnow,bttvbTips
9 U6 b. N6 D4 P+ s0 G/ ^ R1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
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8 w) P% W$ S' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-30 05:20 AM
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