6 O! Q7 a( q" O6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 z K4 o/ g6 d+ I$ X, X' {- X
香油.....少許
/ `. o# R- o9 U6 {公仔箱論壇水.....2000㏄
) t* y" H9 F& Z" n9 y5.39.217.77:8898薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g. a9 [* \ j7 v0 D" X8 ~4 L1 E9 _
芹菜末.....適量5.39.217.77:88988 A* X) F& W3 t" Q
胡椒粉.....少許
. P; [( L3 Y; h7 G) t5.39.217.77:8898排骨.....600公克
7 V7 I3 D# [( @* J# h! L+ L公仔箱論壇乾金針.....40公克
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6 c( H" j. }0 W6 d5 e4 @' |0 y6 P公仔箱論壇調味料5.39.217.77:88985 J2 @: C' p4 y
鹽.....1小匙
0 }( h0 D3 {2 O. n% j" k5 z" i冰糖.....1小匙
- c& v, U: a' B) r' o$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙5.39.217.77:88983 |! g! C- q1 P% p
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇8 P2 h) H% o, m4 G; d) U8 ^# b, t: p
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% C, t( `. V# Q" v! Y! stvb now,tvbnow,bttvb作法
* | {7 a# H* q. c1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [0 @0 n9 a& Q
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
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( }0 @4 w4 h1 ~, e4 ~9 _5 N; ?3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。公仔箱論壇- o( ^. {+ X: {) w
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4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。
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5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
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; R- `0 G( ~8 c; g, g- }$ V$ Y4 g" WTips
# \' m3 }2 T' S7 w( g( y+ S9 s p購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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