0 U9 F' o( c; k. u& D G9 E3 u4 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 I# w0 N7 Q
香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 o3 Z+ d/ P% W, X& k
水.....2000㏄公仔箱論壇7 B4 w* Q; x( r3 d2 q
薑片.....20公克5.39.217.77:8898; G' b: l% v F* {: n
芹菜末.....適量
+ }! k. F) S- a8 N5 U公仔箱論壇胡椒粉.....少許
/ J1 ?2 {- P! [# C9 O& Y& ^. L/ }公仔箱論壇排骨.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb: }- l: R! W! u
乾金針.....40公克公仔箱論壇3 t" b6 c1 K; x( S9 ]* \
* D7 o4 b X/ T; X* t( T- k
) Z4 @' d8 A6 h$ w: n& k+ y公仔箱論壇調味料
, g( }/ t# {* a, }# z# _1 b1 x公仔箱論壇鹽.....1小匙% `! p8 R6 J r) Q; I+ A
冰糖.....1小匙
) p$ f6 N" j# Q; ?4 m% r米酒.....1大匙
. R: C% o( F5 [2 m4 }5.39.217.77:8898雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% Z8 ?+ g# D
4 f0 t8 O2 k! h" k J/ a5 w5.39.217.77:8898
8 f% D" x7 v6 l5.39.217.77:8898作法
) I1 S; @ {, m5 B1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。公仔箱論壇; G/ K" r) T) l$ P" _
$ V/ A- ], ?" u& d& [! ~/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
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3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
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4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。
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/ z, }5 q* L Q$ X5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。公仔箱論壇; S9 J! R- h4 ^ P9 {# h
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! G8 h! c4 F9 D4 R: x2 Z公仔箱論壇Tips
3 s2 V! @$ a* ^; i0 L$ z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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