: R$ v1 R( @$ @% Q2 b+ C9 j# b; Y材料
) V+ O. W F$ ?$ K( y: k) C公仔箱論壇香油.....少許6 V* E+ Z( m Z% {: u) i; y; p% V
水.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& i) V3 B N3 b+ A
薑片.....20公克
/ t3 s9 ]9 A a/ h6 j公仔箱論壇芹菜末.....適量
2 q( m% Q' _6 K8 r" ]5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
) r0 z# E. V2 G L' b排骨.....600公克公仔箱論壇* Y/ a" S% k2 y
乾金針.....40公克
& G( |, X- D% K4 g0 p% G3 E+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ k+ y- d3 I! g# v
6 _6 w9 h$ w) f- @% @" ~: \/ t. _5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:8898. Q+ f* ]* x5 Q* D
鹽.....1小匙
! l8 k. {4 Y1 h: x5 s0 s6 p冰糖.....1小匙8 M( g, e+ ?4 g( h; m
米酒.....1大匙7 K3 F2 G5 p7 ?! k
雞粉.....1/2小匙
% _5 W! m* j1 d; d5.39.217.77:8898
1 }; _8 M1 E' |. ~( ftvb now,tvbnow,bttvb
|# m) [ ?0 H) A9 E) n; j( @作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ F! g: t* l
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ d+ L$ T7 C3 X" X
5 [$ A7 n2 h7 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
( F" }. J! x! A5.39.217.77:8898
3 O) h' I9 s( Y3 V5 O6 q! B5.39.217.77:88983. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。( }8 H4 Z$ Y8 T# W
y `& d6 w' `9 w, E5.39.217.77:88984. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。, [3 A0 |6 H; Z
tvb now,tvbnow,bttvb" w& s1 J6 H! N4 f6 i' U! x3 M) k
5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。1 M# M2 U. |+ d" {2 B1 f' n
/ F$ ]- k( s* \& x! ]! Btvb now,tvbnow,bttvb+ f7 \7 i0 O3 c r. t, R: ]2 |
Tips
. E0 q! ~2 o& R* atvb now,tvbnow,bttvb購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
" r6 X+ K" k: O# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O" N: x A( k3 ]" E
9 ?/ r& g% U6 b# A' [5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-11-30 05:20 AM
| 