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% G/ Q. C+ z* J* e- a5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇& w" N$ N. _1 I' p! X; m. \
雞蛋.....1個
: [9 _9 ^$ D8 Q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....適量5.39.217.77:88988 [* u4 l6 i3 w) O7 r. h! v
炸油.....適量
+ ]+ s6 I3 k5 C9 r8 P: ^( ~7 }公仔箱論壇蔥花.....適量
0 c# N E- J) @) L1 P公仔箱論壇蛋豆腐.....2盒
9 g8 W, e& i. v# {+ P5.39.217.77:8898豬里肌.....8條
$ E) k2 Y+ D, ~! ~ n E公仔箱論壇油炸粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' D. l! V0 r( ~! d% {' k& }
青椒絲.....適量" w4 P# n! ~. I3 _ Z
辣椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }5 o. T& I; a! G
香菇絲.....適量
# Q% T) C, f1 T. v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% m+ { l, v: r7 E/ D- G5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ [) A$ Q2 `; b/ F) p
鹽.....少許
' r4 z5 E# ]7 e1 S6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙, U4 _; W2 C% j% q$ ?3 B. c
番茄醬.....3大匙* |& p+ Q! {5 R% R0 x) _+ f j
白醋.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* e/ R1 \2 F' @; W
細砂糖.....1/2大匙5.39.217.77:8898" ~' ?! f7 l1 n6 `+ V I) x
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作法
! k/ ~) y) y# O' V- a2 o公仔箱論壇1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。; X3 W, T' ?" A6 e1 f& j
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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