返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋肉柳蛋豆腐


/ W1 r' o( t/ C+ btvb now,tvbnow,bttvb
* Q' g4 }1 R4 ^  i( I' D, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- L/ S1 t# V( m; h- q% V

' s1 a2 |( y4 j& C, r4 t& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:88988 J5 V; ~! p1 }- S& o1 g
雞蛋.....1個
7 U( s2 r9 J% L4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲.....適量
) D6 K& q3 B4 d炸油.....適量公仔箱論壇( H  b" q' u/ a
蔥花.....適量
* w+ o- d0 k6 T' W# e蛋豆腐.....2盒tvb now,tvbnow,bttvb9 T1 a3 B, {) R: {% f- `  q
豬里肌.....8條
2 G7 |: [1 F* ]7 _& ^/ R8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 T4 J) _0 g3 |, H3 x* ^
青椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u3 C& a" K. R+ U  g; G% ~
辣椒絲.....適量
( |6 e* v, [& ^" w. ]6 C4 }5.39.217.77:8898香菇絲.....適量
. e! G. b7 U5 d# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b  V5 e7 H8 H+ G  [( mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; R# [8 m4 }7 h+ f
調味料
, P! B) V. n1 t9 C! I) F2 U: R鹽.....少許
, a2 o* q9 K- S& Q' d, gtvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
3 A% |  a) d# X1 Q9 P( q+ w+ O- C5.39.217.77:8898番茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 A9 i/ t4 v  K6 I
白醋.....1/2大匙
9 q6 G* F6 c) n' h5 m5 k) F0 C5.39.217.77:8898細砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇5 {3 M, g( H) U

6 Y3 P+ R0 u6 ]! A! d8 \
# H0 v% k0 [# m- M0 |公仔箱論壇作法
' g7 P2 u, L; z公仔箱論壇1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後,放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
2 q2 P5 N  I* p: O) L/ }. c5.39.217.77:8898& v  a# X' n. J; P/ E
2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片),入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
  R* n0 p% D  I) X0 d' I5.39.217.77:8898
' J# h) l( [7 L; V3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲,續加調味料及炸好的肉柳,翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘,待其收汁入味即起鍋享用。
0 L9 F2 t  C" s- R; a0 {( {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 s( V3 Y, A# e: @; k5 ?( n' \( F- Z
返回列表