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% a! U" i' f. B! ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, i5 w" e) V4 H
材料
I4 Y% O5 o m公仔箱論壇雞蛋.....1個
a6 A# p% z3 k9 c3 J8 W+ _" R5 H0 }公仔箱論壇筍絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; a) w6 B: [) a+ c" u5 ^: ]1 K
炸油.....適量
2 |' s8 |. d% s0 v- j6 b+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量
% W$ p8 g y9 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....2盒tvb now,tvbnow,bttvb" O1 m2 _5 V: y" ^- _
豬里肌.....8條5.39.217.77:88986 a# L% j& f# K3 s, N ]0 Q9 c b# V E
油炸粉.....適量3 K2 ?3 U" R; U
青椒絲.....適量5.39.217.77:88983 W" D# ^$ s9 ^. t+ s
辣椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. j" s8 L+ C: H. V/ u) S
香菇絲.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; L0 b- [6 k X, {! J. o
調味料
i# k) k% [9 c: ~, e# [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
8 f9 ]% ]2 w5 q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙
8 w9 F2 A8 R, G/ ^& |5.39.217.77:8898番茄醬.....3大匙0 ^( p! ^: g& e+ @/ [6 V6 L- f
白醋.....1/2大匙公仔箱論壇/ K6 C( b2 Z4 h9 D0 {2 y1 T. Z
細砂糖.....1/2大匙
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作法
# r! f6 p( R+ I- v4 A* Y$ q公仔箱論壇1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。5.39.217.77:8898: ?' Y( h0 w- _9 [8 S# k5 p+ D
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。1 K! A* B7 z6 S2 g d
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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