[中式食譜] 串煎沙嗲

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材料
0 P6 c8 I) Y+ ^$ a5.39.217.77:8898雞胸肉.....1副
+ J7 _) J. P9 v7 q8 C& @公仔箱論壇長鐵串.....3支tvb now,tvbnow,bttvb$ A% i- t' ?' ^

8 H/ h* W" ~+ x/ i5 T5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ U6 T$ t6 y; G
調味料
2 A( o" l2 @4 [水.....1/2杯5.39.217.77:88985 C) F: R4 N' i& s# u0 a/ m
紅糖.....1大匙5 S% `! g$ ?, ]  J( e, Y3 f9 `  D
醬油.....1小匙
" S1 [  k% R3 e' B' V7 T辣椒粉.....1小匙
  E+ [# g  q' W9 M' C$ ^咖哩粉.....1大匙& x" R+ f9 s5 N) N0 g3 O
花生粉.....1大匙
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4 \& H8 y5 K* w醃料6 d; K$ e2 F, A, s) R
紅糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 {6 [: W: ^  ]
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ a  j. ~9 {4 y! \1 X
蒜末.....1大匙3 v6 R! s0 a- e( R% o1 ~  m
胡椒粉.....少許
2 H3 T  Y$ [1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2大匙
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1 k+ p+ z9 h& ]& r! e# h7 C5.39.217.77:8898作法
' f! b) {3 P+ A6 T2 l. Y. a8 O. L1. 雞胸肉去皮去骨，切大丁塊用長鐵串串好。/ q1 Z, H! m6 |# U/ t' z: r

/ V0 c9 F5 H. ?8 t# ?/ s  W7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
7 V' h; R; c' T# ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d8 a; h- }: q* x
3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油，加熱後，將肉串放入，轉中小火慢慢煎熟。5.39.217.77:88988 v2 e5 ?+ _8 q$ ]5 Y+ L

2 r5 V$ q( R. L2 O# |; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將調味料混合，以小火煮滾，再淋在煎好的肉串上即可。
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