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: B3 \! ^8 s- K$ n1 s1 c0 L4 R5.39.217.77:8898轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。
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* Q3 d# ^8 m* m: e; w( x5.39.217.77:8898餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。- n5 |' _7 O7 L- \/ R+ D" l
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。( H, N+ U/ k$ [* d! t
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。 C( e; ]2 F" W% F5 W( D! _
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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$ H+ k9 D; D% ?+ q# \: _" ]. y" Q5.39.217.77:8898地址：長沙灣順寧道昌暉大廈
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128/ p; s# m; C# M- |0 j* z
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; y) d( K) Y `6 ?1 Z/ A! j
慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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