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- t+ Y9 U: Q$ I8 }( U, q; Z" \# a$ n4 l轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。7 H4 F1 V% T7 c: A
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb% g7 v6 @/ M0 g* r, M& U6 N
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。# y% v" A5 w2 a" @/ t# d. y
3 m0 R! V, O9 q: m, Q- b7 [5.39.217.77:8898還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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地址：長沙灣順寧道昌暉大廈
l$ B" e `+ m% u& l5.39.217.77:8898營業時間：星期一至日，12nn-9pm
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
& _* d$ }- L( W5 `4 r8 y5 U公仔箱論壇脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148
c/ K8 x1 {! i J8 e慢煮三文魚配法式芥末醬$148
6 u# z4 r$ v. N6 U& {7 u8 R5.39.217.77:8898LJK Frozen Cheese Ball$98
3 P8 W! }% @. Y6 ~# C- J8 n/ xtvb now,tvbnow,bttvbFresh Carrot Mix Apple Juice$42 |
發表於 2015-11-30 04:35 AM
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