[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     
/ d! s7 t$ Q8 w五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量2 J: e: t. V. s: Y; O6 @3 e$ r
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* R5 i2 }* ?- j  I- g
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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& D1 _8 b+ r. z7 R做法:     
& e& b; \% p0 p  T: D& T0 p1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 A6 a$ [! d" F  X7 Q1 N- A

5 o7 h: D6 s  U+ t, F+ F; P' ^# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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# p  Y; E) @, m3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。/ E0 I2 J$ W! `3 g0 p
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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