[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     
; U; b3 F) K3 O# r$ V2 F  U8 g五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
# [2 x/ i; U( m* z: r& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 W9 j2 J: Z" m& ?3 M2 n

7 Z1 U" u& L" S# M調味:     
( S) [& \' b, G0 Y/ @鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
9 k+ _  F; l/ G5 E* M! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: ^! P! [( E3 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 y4 A( M5 m( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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0 B) |' G& h  V. Etvb now,tvbnow,bttvb2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, [  l/ r: L- _7 Q) @2 C& x' X1 N

' ?: J1 k7 i+ T* m+ n) `3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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