[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |6 R2 o& z' @& v) q8 j6 p( ]+ l/ g1 _
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量5.39.217.77:8898% o. C( V" H2 v  H" z+ e( u8 R- s0 d$ [
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調味:     公仔箱論壇8 a7 U+ e3 D& D3 ^# t0 V2 l
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙# n. v$ X- m9 G; S& R1 i7 H
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3 a6 Y8 N9 j' [8 \做法:     
2 V/ R. @, I& y% f1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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- z' l7 q3 g: T5 w$ a* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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" g, R" u  D! U. ]; l8 ~. i- U8 u3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。公仔箱論壇$ s! i) c  D7 t$ Y
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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