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五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb9 @4 m6 A5 U3 z# v5 j1 _
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. g {* j( o6 ?0 Z0 @調味:
3 w; S4 v3 O* a+ {! N% h2 O5.39.217.77:8898鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。tvb now,tvbnow,bttvb1 v: I9 d9 f6 v% c
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z3 R. S" J: ]" N
4 ]% O: L- _/ u3 O c公仔箱論壇4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。公仔箱論壇0 D, C% T$ x1 W. r7 V: u
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