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材料
) R; D, v; |( H* Q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ v) M4 U. A i$ p$ g; E
腩排.....600g
' e" p1 u4 P" a, |意大利雜菜湯.....1罐
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醃料：公仔箱論壇 U4 z& U7 Z6 y( q: T- B
糖.....1茶匙公仔箱論壇. p$ Z) r0 g; L& P6 X
胡椒.....粉少
8 r' p8 ~; X( W8 ttvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
; o5 o( Q; Y/ x' m公仔箱論壇生粉.....1茶匙
8 L( x+ Y `$ q4 u. u生抽.....半湯匙
j. _8 E+ _( f+ e4 O% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....半湯匙
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' u& c) _' a, X2 y0 K0 ?, `& E公仔箱論壇做法
! o, E: X3 k; \/ b8 p1 d3 n5 @5.39.217.77:88981. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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小貼士：
0 p! [: z# c, H( x) [醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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