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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排


& s8 M- n7 u' W" M材料5.39.217.77:8898$ a% c/ X- H& t: B7 ]7 {
洋蔥.....1個
& u3 j& k& D  o2 s腩排.....600g
; X! S& `: f4 |$ J+ x6 n意大利雜菜湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 s2 o+ ]( O) ]5 G
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' X# X) w" z! w6 v2 H' O' A

* X+ p' e* P! k' E! g醃料:tvb now,tvbnow,bttvb; }  V7 s- P5 f, c
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w. q7 ?  ]5 a6 K; M7 e+ B
胡椒.....粉少. c* f- U; b' U- X9 g
麻油.....1茶匙
+ u; }5 \) }& r; q* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
/ n  g' T: B% Y2 [* r0 ^公仔箱論壇生抽.....半湯匙
! `& b+ C9 f' @! V( O: _& `, Y' E' h1 p老抽.....半湯匙; j/ g1 K$ y6 o0 d9 y3 y" j
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做法5.39.217.77:88985 C( V! q2 V' Q) ]$ d
1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角
+ o) \, c4 h( v3 N. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q1 u! Z4 p$ `* ?; O, n1 \2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃6 v. b, ?2 E6 G9 c+ `
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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6 _% H. ^: @9 K. E  Z/ Htvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
- g5 ]6 Z! A: w; n% a' ]! ^: Gtvb now,tvbnow,bttvb醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。tvb now,tvbnow,bttvb& m) F' k! m( K; f; q7 T! Z9 b; w

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