[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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8 p- A4 F: M$ o5.39.217.77:8898材料
+ M/ X4 E) W- K洋蔥.....1個公仔箱論壇0 B% z& F# r& R4 v2 E% j: ]* W
腩排.....600g
9 p6 c" b# @- G3 G' ]( ~! i公仔箱論壇意大利雜菜湯.....1罐5.39.217.77:88984 w+ D" V! F! H5 g2 A5 h% E) r6 A

( f9 }% @  F& @. P- Q公仔箱論壇
5 D7 ^6 ^2 a, f+ @5 s# p醃料：
+ v+ A8 B; }8 A" Y糖.....1茶匙
' H: i9 o  K* x0 g( [. etvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....粉少
$ |8 n% x1 s9 \. U2 |0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B. H6 u& R$ {8 {
生粉.....1茶匙5.39.217.77:8898* i2 F8 X8 n4 @; Q- z. |
生抽.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# V; W( ~- P: D; g
老抽.....半湯匙
- |' A! h4 Z0 z. Y+ R1 h# j& Y公仔箱論壇
' Z3 n$ w2 ?' {( O
) Q2 m8 H' W2 V公仔箱論壇做法
+ J- T6 \- ]9 ?" n1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角tvb now,tvbnow,bttvb& W9 `( s4 D: J

: S' @; ^, v) }9 X# j/ }( S. l' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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# c, @1 L; s5 g& B0 K8 X, t, {5.39.217.77:88983. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。公仔箱論壇; [) g. H3 L7 Z% a" g8 V0 e

$ |. n: g3 h/ |9 z2 w& _; q0 s1 w; Z公仔箱論壇
/ ]8 w- ^7 y; Y8 u' t/ Ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士：; ~2 F9 S2 Q4 d
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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