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[中式食譜] 鮮蔬炆肉排


" L- H# g; f$ ^材料
  F' R8 z9 ?7 q$ W! p) p9 z公仔箱論壇洋蔥.....1個公仔箱論壇, o/ @; T+ h1 T) q/ L5 y- c
腩排.....600g公仔箱論壇  ?  Z: B' Q. M' s' k- t4 n* ~1 g
意大利雜菜湯.....1罐
. E! P' |  Y) t( W/ p' M/ `! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& k: x! b7 a- A

% [6 e9 \3 m& ?9 t3 itvb now,tvbnow,bttvb醃料:
: B" W- i' H; I3 K+ R' I糖.....1茶匙
. I  Y5 _) }7 S9 a) H, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....粉少公仔箱論壇+ Y! W% F: g3 y  k  [9 L% l
麻油.....1茶匙* L& E! d0 s/ d) G, [+ D1 z5 V5 H
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ t0 Z1 f. q' R
生抽.....半湯匙
* q9 d' i" f. _6 @# d3 K. ]公仔箱論壇老抽.....半湯匙
" @- W2 C' A* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; r! L  h9 X+ [7 w2 ^

( q0 q) d+ q: Y, [做法
9 s0 w8 q* z0 p( M5 V6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角5.39.217.77:8898; y/ K; q3 j4 ~5 A, T% D  D

* ?1 `; W1 e, a- _tvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃
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# Q; A. g8 u. h0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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  U6 q+ d' C; }& R( o2 @7 [! Otvb now,tvbnow,bttvb小貼士:$ r7 u8 b% b; K& z- x) I
醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。
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