2 R; _- }1 K8 U; n材料
. ^0 W- y8 d6 A( o: }7 ?- N1 u. r公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 S% k. F, ]( K* Y0 q% U" k% K
紅酒.....1杯
; I3 Y" F S. s& y0 \4 ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....10克
% S% G: o. c1 F- b: V* S) H檸檬葉.....4片
e+ m% S$ L! D! H8 v9 X+ D$ `8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2茶匙, p( [2 F- m+ X, Z
黑椒碎.....適量/ M. }4 Y4 E0 |9 L$ A$ K5 V
清水.....1000毫升
9 [; w. g4 _. |4 j: n+ V7 y5.39.217.77:8898金寶羅宋湯.....1罐
6 `2 g' I& E0 p: m" N: \( }5 s' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切塊).....1條1 h; H- Y* _- G: m3 X6 |" g
番茄(切塊).....5個公仔箱論壇3 h6 ^; h' Y+ q X
薯仔(切塊).....4個
8 ?& `2 O- L# {, M% l; S+ x洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb! d) k1 s. R- c4 n$ q4 f3 j
指天椒(切圈).....1隻
& B; i$ A7 O" G. u& p6 [ r* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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做法7 X7 |& o3 \; M
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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3 H4 }0 {% M/ L2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。公仔箱論壇" p. }3 P7 ]9 A! A" b
C- {3 m8 u+ X" ^2 t" G) e3 B( y公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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