0 v3 l& I( O7 Y" S7 `: Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
; K/ Y9 ^# j! Y. I" |) n. ~鹽.....適量
) f$ P, X+ \$ k" m- S& p0 s紅酒.....1杯5.39.217.77:88985 z% i. A! m4 P4 y
冰糖.....10克; ~7 Z* D1 c% O7 ]; \- Y4 A
檸檬葉.....4片
! i: h9 t# b! L1 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙
7 e I7 j! G" { a+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量
, m3 T' x; X [4 D; h8 H: G9 _5.39.217.77:8898清水.....1000毫升公仔箱論壇5 L3 t B) v! I# G4 y
金寶羅宋湯.....1罐
. O* g, v5 Y/ O/ h3 P2 [公仔箱論壇甘筍(切塊).....1條5.39.217.77:88983 d$ W& j: n- L
番茄(切塊).....5個
6 l& o$ P& S: ?. ~" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切塊).....4個
0 |5 Z/ a" N* O# K6 Q; [4 o洋蔥(切塊).....1個
1 G. H" L% [* t n: C' a5.39.217.77:8898指天椒(切圈).....1隻# G2 S) ?/ G6 E* @1 T1 `1 Q
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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" Y8 B' q4 q- l R! d& r做法# ^# Z+ {. c7 L# g
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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6 @. [1 ^% J! a, `6 j* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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