( Q. C$ ], x9 M! n- q- e材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- L3 m( b0 H- d& h' h/ e! z+ g- o: i
鹽.....適量: O$ h& ?$ y. @
紅酒.....1杯
! s+ n1 X3 z: o9 z" {! C5 ?+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....10克
: b( w' I% k2 c( Z檸檬葉.....4片
' w w6 ~9 z) A/ g3 }蒜蓉.....2茶匙4 _, ?0 w% ]# R* H" o* G) m
黑椒碎.....適量
: _3 j8 j7 _' |5.39.217.77:8898清水.....1000毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 t% e" ^% H) M( `
金寶羅宋湯.....1罐 p" f5 m/ i9 v D1 }
甘筍(切塊).....1條
' q5 r+ h$ Q7 h$ ^. ]& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切塊).....5個
- n$ B# h L5 [9 _公仔箱論壇薯仔(切塊).....4個
. D. C( w4 p# k+ N- H& K: G" U* qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個
7 N) t# {# @3 O8 h: f; j公仔箱論壇指天椒(切圈).....1隻
' W8 B* Z! p+ S$ P0 d) V6 _2 {5.39.217.77:8898紐西蘭羊腩(切粒).....1磅! A. l: @7 Y6 v4 L/ u
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& E0 Y) O, F( D( Q7 f做法. `( ], @0 F$ {6 a0 J& M2 I
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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0 [; \7 R( d4 s0 J; l& u$ D5.39.217.77:88982. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。7 F& q& i/ {- r: `+ w2 [
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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