! q3 V! z h3 I+ ]材料- b/ {# @8 v" r7 {
鹽.....適量5.39.217.77:8898% n! o3 \ |. ?; D
紅酒.....1杯5.39.217.77:8898* M+ ~2 N% I% U
冰糖.....10克
7 h6 u- C4 l9 _) o# U+ f& Y& y公仔箱論壇檸檬葉.....4片
1 z0 e |0 K* h' l \& |6 P5 S公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
+ C- m8 _ c" g& V9 Q黑椒碎.....適量
9 ]6 b1 r7 O p8 Q( mtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 h- p, m4 j- P6 c0 E3 E, w
金寶羅宋湯.....1罐, p) s/ _# K& e* y
甘筍(切塊).....1條
7 C" Q4 W% z+ ]9 G公仔箱論壇番茄(切塊).....5個0 X% b, m. w+ a2 e% r8 A; J/ }
薯仔(切塊).....4個( Z/ W8 C: R% O, b7 J1 }( z( w
洋蔥(切塊).....1個
% R. U2 V, A2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻5.39.217.77:8898. K' n# V) N% K3 K/ _( c; w/ c# H
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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2 e( [- U: x \做法
6 K* _3 F! N g5.39.217.77:88981. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。 d; ^8 Y" M% ^% K$ r8 w5 K( A, X' I
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) |9 c1 x' K$ y& c5 f
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。+ \/ \8 s* I' I3 L9 T
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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