[食肆地點] 餐碟當畫布！五感甜品歷奇

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為滿足相機先吃，甜品都變了藝術品。公仔箱論壇7 [( ?/ [+ m7 f3 ~7 f( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 g4 ]2 q  }3 Z
主打分子甜品的ZUC.CCH.ERO，大廚及顧問均來自星級餐廳CIAK，甜品有水準，賣相更是「呃Like」之作。Break the Tear，水滴形藍色糖膠蓋子下，是藍芝士西芹製成的甜品，把蓋子搞碎，內裏即時有煙散發出來，陣陣煙燻木香，視覺嗅覺同時兼備；外表像爆谷的Welcome dessert，原來是爆谷加粟米做成的雪糕，一口SIZE，的骰又可愛。5.39.217.77:88982 r9 t# E  |, t, @' P. m

; V& y; K- N3 b* Mtvb now,tvbnow,bttvb每晚八時至十時，這裏還㑹準時獻上甜品體驗套餐。
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0 k5 N0 G2 w- t# O5 ]& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚會在席前製作三道分子甜品。Exploring colours以餐碟當畫布，把雜莓及竹炭甜品如畫畫般放在碟上；Tasting Greens以6款蔬菜製作甜品，沒說明用料，讓大家猜猜蔬菜口味，互動中增加投入感；Restructuring Classic，即tiramisu的變奏版本，炮製三種不同賣相的tiramisu。
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食甜品期間，大廚會為客人細心講解，每道甜品上桌時皆會配合不同的燈光、音樂、氣味及影像，最後以一杯飲品作結，猶如經歷了一場藝術表演。公仔箱論壇! g" W0 u( ?' p' d
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ZUC.CCH.ERO
' i9 g, T1 _/ I% \. u! ~- w/ x% y5.39.217.77:8898地址：銅鑼灣耀華街百樂中心
; I& m! J( A8 w* y營業時間：3pm-12am9 I- p1 n& I1 W' p, V$ r; V4 p
備註：甜品套餐須一天前預訂，同一時段可供15-18人在吧枱享用。