桂花糖蓮藕
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& Z: C1 H3 A; x[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* W( D6 X/ o
蓮藕 - 2 節5.39.217.77:8898) f4 O( ?2 N( X* U# `9 k9 r- X
冰糖 -140 克公仔箱論壇) |7 e# S. o2 o$ h) ^2 J/ P
水 - 4 杯) A. F3 G2 j2 e, \
桂花糖 - 1 湯匙6 l7 M) W. D( @9 e
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8 L+ y1 x- [* ^ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k* V7 F/ Z) W V% M3 F# t$ g/ h[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
( O" e. i7 K! \2 V) f$ _4 g2 M! P2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
9 Z8 v3 G5 C2 Z0 L% Stvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, R% O2 t; \4 m- X
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 公仔箱論壇9 v0 X* M* O9 C
5. 略凍後切片，排放上碟 1 Y6 x, C& f5 R |4 ?
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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