桂花糖蓮藕
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) L* h# b6 ^& @! _[材料]糯米 - 140 克
5 ^4 n! n: e& Z, |) u蓮藕 - 2 節tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 Q' U. ?0 k
冰糖 -140 克公仔箱論壇/ B1 {% K6 h) t4 L! o
水 - 4 杯
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
: o2 z, p& q% `" u! b: h; R& l; t, @6 A公仔箱論壇2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
3 x8 R( a9 L5 Q# j1 O9 T# Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: [7 E8 F2 w
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 tvb now,tvbnow,bttvb. N. H7 ^) _& V7 y, D
5. 略凍後切片，排放上碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 Z" E" b( ?! F
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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