桂花糖蓮藕
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蓮藕 - 2 節tvb now,tvbnow,bttvb5 X. y7 G8 Q! L' _% b# }5 a+ F' B
冰糖 -140 克
8 y: B( K" n* I3 s; ^9 d水 - 4 杯
8 w0 U+ k, W( L7 j5 S8 u2 B桂花糖 - 1 湯匙
S# d9 N8 Y% c! G+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 + Y( q8 z0 z6 j) b4 |4 n6 J
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
1 E% d" C8 T2 N! \0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
7 v# D, C3 B8 }3 R" A4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
+ d9 f/ p* R" q3 D% d2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 略凍後切片，排放上碟
6 y+ R! }, t* q: f# t3 U: T3 t- z$ A* {公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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