桂花糖蓮藕
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[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. c/ s1 Y. N% P/ A0 f
蓮藕 - 2 節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% k6 }9 ? `1 |( ~6 J
冰糖 -140 克公仔箱論壇. j: O1 l2 E$ T1 \2 \: D' T
水 - 4 杯
: h) p. _ c# L: t5.39.217.77:8898桂花糖 - 1 湯匙5.39.217.77:8898& v; o( z, G( {& x; c: _5 E2 e
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2 w$ P+ Z: V3 { s0 ] j2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 " b P, f/ T$ x0 W: ?& e2 j) `/ T
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 5.39.217.77:88981 D: }2 v3 e; _' y
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q3 L4 f& d0 y! \* _! a2 E; L/ B
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
9 n; Q' c# `% g3 S6 H5. 略凍後切片，排放上碟
. {9 m1 _3 X+ H5 `$ U; H; f6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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