桂花糖蓮藕5.39.217.77:88982 u9 u, r3 | {0 ]+ D) x
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; ?- j* M) M- Y% H& l# M L[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 J7 k% |" g9 s9 }& j6 F
蓮藕 - 2 節
* W) G) ^4 E; i" b# G2 ?6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 -140 克5.39.217.77:8898" F6 u5 N. F/ V x% U* g% Z# }
水 - 4 杯
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 5 t1 {" k! n/ y
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 * u. y# x6 b8 e1 E$ Z
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
' s' T% Y0 }) v1 n# w( |4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
* V( ^8 e r! mtvb now,tvbnow,bttvb5. 略凍後切片，排放上碟
) d# q/ ]' G- F" j( p7 H公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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