桂花糖蓮藕
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/ R: A. k3 k8 i. e/ m' N f5.39.217.77:8898[材料]糯米 - 140 克9 L: b: q" u6 K
蓮藕 - 2 節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 z* p( N' a: ^' G& ], t8 c
冰糖 -140 克tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 r0 b9 \, b" y9 b5 ?
水 - 4 杯5.39.217.77:8898. x# z3 j, m, B" N/ ]: |
桂花糖 - 1 湯匙5.39.217.77:8898) o; {; A! E( R6 J9 C
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1 F! o& a, M6 d$ d% y0 E+ a" }% o3 G5.39.217.77:8898[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 8 l3 F; c4 U' O9 o
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
. P5 d- H3 R! P# T公仔箱論壇3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
) `) W/ ?. t& h' utvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
8 p6 S$ B" \# I' Q K1 t' `+ X' V# r5. 略凍後切片，排放上碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 ~& R$ H$ W1 b
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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