[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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[材料]石斑肉 - 160 克
6 w! u; V7 [6 R4 O: p7 atvb now,tvbnow,bttvb翡翠苗 - 1 杯
7 g2 M8 P3 T: ]1 T9 J: G花生油 - 2 茶匙
$ z6 Q' K" B* N8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 - 1/2 茶匙
" a6 p& l6 `* l+ Q5.39.217.77:8898石斑醃料﹕5.39.217.77:88989 J8 l6 x- o5 Z
鹽 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 E, r: R( [" E" h
薑汁 - 少許
4 H3 U2 P  }3 t! R/ I公仔箱論壇糖 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [$ n) @3 {6 B
公仔箱論壇% I- l( A, M) E

8 t8 h' u# \- T' V9 s[調味]鹽 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 N4 u. r3 n* @) L, p1 L
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9 x& t7 U& t3 r8 w" a公仔箱論壇[做法]1.  用醃料醃石斑。
5 j9 {& l, Y! \2 P5 ?2.  洗淨翡翠苗，待用。  公仔箱論壇- c: p. x- g$ Z7 ^+ G( m1 t
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
4 \/ ]- i. }6 b) B4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
# f6 N  O  C1 E* p$ ^  d5.  下油，煎石斑至熟。 公仔箱論壇: {( x7 G7 S' Z  R* G
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) C/ k+ k5 i: s; E' X8 f貼士﹕ tvb now,tvbnow,bttvb1 _, B' U7 @! C! F3 z) I
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。