蘋果餅8 x+ N7 v* z$ G5 \/ f( F1 y3 ?
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材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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做法：
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3 E* X- L! G+ \, G" C+ S1 B( v' Ktvb now,tvbnow,bttvb 1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；tvb now,tvbnow,bttvb! A9 b8 K! t" z4 H7 s" |& [
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2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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. j, {" u8 O6 F( t" A 3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；公仔箱論壇+ b2 B: A/ y/ T- t/ U
2 `4 i- O5 ?1 f! X, M' b5.39.217.77:8898 4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；5.39.217.77:8898& V3 _9 |6 W% R! q* B
: _4 [0 O4 V' E& C4 Rtvb now,tvbnow,bttvb 5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；
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: J; c4 }$ S, k' s公仔箱論壇 6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |
發表於 2008-5-27 12:12 AM
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