蘋果餅公仔箱論壇. d4 Q1 Q7 l# l# O6 ?
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3 X6 A, t O3 K8 s( i* }公仔箱論壇 材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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. F- b2 {2 M( K% x 1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；! d+ n. z* F( s8 _* `- \
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2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；5.39.217.77:8898) `8 C; q! F3 O9 e7 }
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3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；
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4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；5 P+ \+ ~& d3 d3 u7 l& q
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5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；
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) ?. f2 p w3 r( _ 6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |
發表於 2008-5-27 12:12 AM
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