乳酪翠塘豆腐tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 V* E" {5 @5 P$ t+ i- J2 d: |
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[材料]鮮奶 - 250 毫升
# O/ ^ r' }. a% J1 o* O) }2 f公仔箱論壇蛋白 - 3 隻 公仔箱論壇0 P7 |5 m& `) K
豆腐 - 50 克
0 N4 F6 z- v) E$ L公仔箱論壇雜錦蔬菜 - 80 克
% s) }4 v& n5 i" H3 z# [tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2 茶匙
, m9 N# U6 i+ P* n; c1 k- Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# a0 m" |( h1 f, W$ J5 ~8 R- l
[調味]鹽 - 1/2 茶匙
J$ j- l" `( }. O胡椒粉 - 少許
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* d) u9 f$ O' ~/ R) ^8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[獻汁]素上湯 - 150 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb+ c/ ^0 U) ~ r/ \) w5 O1 C" A
生粉 - 2 茶匙
4 _2 o! n Y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 - 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 k9 j$ Y3 W- v+ h
[做法]1. 將鮮奶與蛋白拌勻，調味，過篩，轉放深碟內，隔水中慢火蒸約 8 分鐘至凝結。
/ w& |6 ?7 s. ]6 b) C4 A& gtvb now,tvbnow,bttvb2. 沖淨豆腐，切粒，隔水蒸 5 分鐘。
$ @% Y5 z! a/ h* |' i, j5 \5.39.217.77:88983. 將雜錦蔬菜拖水，候用。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y) s' H! I4 g* g. g
4. 鑊內燒 1/2 湯匙油，略炒蒜茸，加入蔬菜及獻汁，最後拌入豆腐，扒在蒸乳酪上。 |
發表於 2008-5-27 12:11 AM
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