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; I/ j. }- C7 f; x3 ^- J 材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 O z7 |* u4 w! d
" A) h" V* d0 E" ^ 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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调味料： 7 g3 b) F) k; y5 c' s/ g O
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 5.39.217.77:8898 h, M9 H. F0 Q, u N* D* ^
0 e! Z- w H0 \+ i/ itvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t! R- N* H, K6 h" d$ H7 v
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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# c# b! M# T* @! Atvb now,tvbnow,bttvb 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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