( y9 Z; {" k* [9 W% i! X. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 ]$ a; z8 E, x; Z" E X% P/ U
材料： 5.39.217.77:8898) U, m: d) P: z' [5 [: d! P* Y* n
" n+ O% s( n- f6 H7 k( G公仔箱論壇 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 tvb now,tvbnow,bttvb$ A( u/ O6 ^ Z3 S" k
+ S: D, c1 z2 E" j/ O4 T* i7 Y2 Q 调味料：
3 `6 i4 x5 q) o% Z/ R, A
# y6 z4 ~8 C- |. s- i) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 l8 }5 a" \6 e
& L( G r' `, t L' {: e S& q5 C, B7 \
2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 1 F1 S, i( \' g* U; U
( y& L& y+ u$ L- ^& @7 v' j公仔箱論壇 做法：
( u9 R5 s6 s: C" p公仔箱論壇* @, x+ Q: c9 j5 d, ^1 R
1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； / X+ b2 _. }0 f$ s
公仔箱論壇5 [. h- O- p& g7 v ]; W4 M
2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； 5.39.217.77:88986 ]- v" B, d5 [, ^& |$ M
9 f! e: |& m; L, ^
3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
| 
