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材料：
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 公仔箱論壇7 x# U. ^" X$ J" l# `
% A, `4 w' d) Otvb now,tvbnow,bttvb 调味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A/ a$ Y" u/ u+ \* k
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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, |! D3 i' [7 l# G) x" p公仔箱論壇 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
' E) z. I2 `" B2 n9 C5 J. s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" ~$ j d2 @4 L/ p% g
做法：
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) M6 ^- `+ j1 r7 r$ D9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； " L" `3 v* [0 M1 }. U, h
. k: _& b6 m! b% e6 [8 X* h 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" ]+ v. g5 A, p$ l/ y
" L% {+ q- {, v P- ^: @+ J, D+ I8 K4 Utvb now,tvbnow,bttvb 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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