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$ L7 m# P' u) p% F0 J4 \公仔箱論壇1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& g8 x( d0 u M# Q
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉! q* q% X4 R2 \0 h/ A0 A; x
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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