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材料
% V. v G6 U7 [( w鴨.....1隻! n5 Y' D1 ]5 V% o& `8 q) E2 r
* s7 A6 k- u* x. p4 {3 p
) W& c) N q. o: {調味料:1 y; q( Y- D( q; r6 X7 ]& j8 [
薑.....2片5.39.217.77:8898, ^/ p8 n" A2 P1 q
片糖.....1片
4 f7 c+ W3 a" ` f0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5粒 ?6 v1 } z5 V
鹽.....半茶匙
$ g/ J1 T' d e( a公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙
, X5 e2 X- m3 `) ^/ E" `5.39.217.77:8898白酒.....1湯匙
$ y2 c; w. t! I Y% @) q5.39.217.77:8898魚露.....1湯匙
; R9 i* ^: v R# W2 [公仔箱論壇蔥段.....1條[切粒]2 |+ J) Q2 ] u% c% T
特級老抽.....1湯匙5.39.217.77:8898+ ~ Z9 ]( @+ \$ M2 `% M5 {
雙璜生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb o0 @$ C- [7 G
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程序5.39.217.77:88985 G' C& v, p f; V
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去. ~1 b8 H: \2 j/ n3 h
2 ]' `+ Q! g9 b$ }1 W2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
' c+ a" t. t6 K+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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