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材料︰5.39.217.77:8898# [! w- z: T+ a4 t" h; ?
素雞.....2條
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淋汁料︰公仔箱論壇4 @: o7 T1 T* D, C; I* E. m
鹽.....半湯匙& b( n/ g) o# @; r& L ?
開水.....1杯
! x. H7 E. u" Z0 W公仔箱論壇蒜茸.....1 湯匙
8 S( w' |# o5 F4 D/ F粟粉.....半湯匙: D* L- ~" d3 I* r
黑胡椒碎.....半湯匙- v* I7 \+ Y( u* \& Y8 p0 a) M0 r" z
昆布醬油.....半湯匙3 K j; r/ M! ~/ N# k
李錦記減鹽豉油.....半湯匙
7 \: _, V( T# P3 w李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙5.39.217.77:8898% Q5 y8 g1 b: j) R; j! W" I
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# w7 y2 z# K2 k s! H# l5.39.217.77:8898程序
$ a# U; [: u* I6 K2 L' F& b2 y! g1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。
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發表於 2015-11-28 04:52 AM
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