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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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材料:
( b- Y) x1 d. R& u. ~; |tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....3兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], W' N8 m% m
雞蛋.....3隻
( V" o, Q# j5 X* p3 G5.39.217.77:8898馬蹄.....3粒
# U2 S! Y' g8 F4 g公仔箱論壇干蔥碎.....1包# F+ e+ k- X/ O, x+ n

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粟粉.....1湯匙' p  c# r$ Q+ d% K$ [% `5 S5 Z
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇8 c$ u- m% f$ `2 o! B
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1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ?+ H4 k) B* a! E4 c* }
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2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。
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