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[食肆地點] 油香臘味煲仔飯

臘味與煲仔飯從來是絕配。
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  {6 \# x0 D. s. }8 S$ F" W( B  Y5.39.217.77:8898完美臘味煲仔飯可以在利苑尋得。以中式砂煲炮製,一開蓋子即油香四散,未吃已心動。臘味標榜香港製造,切片臘腸、膶腸、臘肉鋪在飯面,臘味油分融化至飯中,令飯中夾有臘味香。臘腸入口不硬實,一咬即破,鹹甜味適中,帶淡淡酒香,還有陣陣獨特火烘之香;臘肉亦不硬,剛剛好,而且幾乎切走肥膏肥油,只留少許邊來滋潤飯香。飯做得極好,軟硬拿揑得準,粒粒分明,飯焦亦剛好,焦黃色、不太燶、脆極,油香滲入砂煲底,令人忘情追着飯焦吃。
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$ ]4 n6 q+ k' h5 Y0 T由於有柯打才炮製煲仔飯,製作需要一小時,宜訂位前先預訂煲仔飯,可免卻餓等之苦。5 m5 d, f$ ~& U* q4 t

7 L+ d# A8 w  }公仔箱論壇推介:利苑臘味煲飯(兩位起)、蜜汁叉燒、海鮮湯西施泡飯tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 U& w$ v9 N; ^
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利苑tvb now,tvbnow,bttvb1 p' g6 k' U; Z+ t9 |
地址: 觀塘觀塘道創紀之城 (apm)五期
1 k1 z4 }4 g% o營業時間: 11:30 am-3pm,6 pm-11:30 pm
+ Z( e8 w( m4 L# v" p公仔箱論壇平均消費 : $300
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