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皮蛋.....1個; k3 m( L/ X7 ?) C7 `- j$ r' s2 _4 t* }* G
蛋黃.....1個
9 U: R. o& W' p9 d9 y+ @公仔箱論壇起酥皮.....2張公仔箱論壇4 p1 M- d- g1 i) M& f* z
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) W3 f0 f9 L% b+ S調味料
! n: o2 h1 n- `' n; \; E鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 g2 b9 K( a% N8 F$ W0 t0 ]
細糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 v( p/ L6 P6 u ]
黑白胡椒粉.....少許8 Y7 x+ @- \, ^( v
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1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。5.39.217.77:8898, s1 D2 i) @: X9 s, d, o2 Y$ R$ }
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2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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