[中式食譜] 起酥焗皮蛋

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; a: z$ a# Q% x
材料, P8 X5 `; l" d! X. i" B7 [
皮蛋.....1個
: k$ k( i! x4 ?, |+ ~1 s公仔箱論壇蛋黃.....1個6 ?% M' M( a6 s5 i4 O  [
起酥皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {2 o, [% W* ^6 `5 p9 q' c

0 }5 \3 u/ F3 u& F公仔箱論壇& a. f$ t& N! G
調味料
& y; I3 y5 o# f. c鹽.....少許
6 a% C. c" x$ z: L4 d1 Z! q) Y$ Y5.39.217.77:8898細糖.....少許
+ T& {& f5 N" U& K* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白胡椒粉.....少許
$ z$ e' F' m/ O6 v. G5 b
, [. \! H" O6 F0 l3 A5 k% @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 O! S. b! w+ A
作法
) g3 V4 ^/ O' d" \9 m8 N1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。8 V+ d2 \+ S; Y

8 @% u9 \7 P; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。公仔箱論壇9 Q" U- j" l! Z1 p; m
7 m! x. v- p$ z# S+ E
3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
  @# e- n+ d+ k6 L6 F4 i8 n, n公仔箱論壇
# q- G( z- _- N+ h5 o
/ t$ ~4 U- U* z; I. _2 P2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。