[中式食譜] 起酥焗皮蛋

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材料
$ n) \  b) z; C6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋.....1個( }8 |$ a2 m. p
蛋黃.....1個2 E. t1 j2 F! B1 s: |
起酥皮.....2張
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7 ^, r* a+ S+ p$ W. y) p/ {* w5.39.217.77:8898調味料4 u& E* f4 k0 R2 M  O; P6 a
鹽.....少許; P2 `4 m8 Q7 h, ~% R+ m
細糖.....少許( K' V1 b2 B9 K; T( l6 p; w
黑白胡椒粉.....少許
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作法
. X" X; L' z* P9 K- L1 L+ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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/ \: K) C+ f* h* n5.39.217.77:88982. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。5.39.217.77:88989 |, ^& D- R) E/ a
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。' ^0 [  Q3 M: i

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