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材料5.39.217.77:8898* | Y2 E; I- |- r/ K" f
皮蛋.....1個
6 q* y$ J. H/ ]: E& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個
: }. V# d1 t8 ytvb now,tvbnow,bttvb起酥皮.....2張公仔箱論壇+ r, u, y- N3 g% P. B8 m, c
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調味料
: G+ _* L2 |* `0 ^* ]0 a k. ^* U9 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.77:8898& Z# U8 w2 p4 Y% m
細糖.....少許
( O7 B; i. e8 m6 o$ I5 s8 Y5.39.217.77:8898黑白胡椒粉.....少許
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作法9 L# s( Y$ L ?5 n. z( A
1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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% [5 J/ Z: M. ~2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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