8 Z! {, V! |8 C. l2 D
. b3 Y9 F& u! m6 d" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _/ s* Y1 R* V' w5 | qtvb now,tvbnow,bttvb
6 K% r5 M' t6 `' f I2 I5.39.217.77:8898材料% D S9 O1 J8 {, Y/ M& M" h: \
水.....6公克
+ a4 h; J! J, \1 E! ^5.39.217.77:8898牛奶.....15公克
; S' F9 N" w3 R+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....60公克( {! B' ?8 F- X+ U- q
小蘇打.....3公克( I7 M" v* k$ ], f) [/ h5 G: K
全蛋.....200公克
$ x2 _( [ O8 w5 e) x' a細砂糖.....80公克
$ D. a+ r, f8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....40公克
# H9 G- W* k- D) Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb: G* m1 z, B+ I4 `0 }. p1 `1 n V
* |, l* U* u+ i7 _; e8 S0 z
% A; J& f% C* \* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法; h; P1 ]) i, B( q6 ^
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
0 L% h" i4 ?8 N% r# U# B* O& C5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: E9 @1 I& {1 [; A# M3 J7 x4 e
2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
; K w5 F: J0 L9 ~" n5 m- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @8 ]0 `; i% V" c公仔箱論壇3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。; I& v* s! b4 `. d
tvb now,tvbnow,bttvb3 n9 ~) S# T7 }3 H
4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
* D6 L" S" l# ], z/ T, _& l; H5 U
. Q0 k& |# g! s9 I$ T5 M. q: ^, V1 N# W5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
, ?8 P7 E$ u- I% T5.39.217.77:8898
$ C+ V0 `- \4 `' G, \. E: u5.39.217.77:88986. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
. z6 T" E# ], q. T+ ~, I- [) ]tvb now,tvbnow,bttvb& @$ f. a" d3 g
7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。) p! B% b& w! U
tvb now,tvbnow,bttvb8 C; t$ O& [# ^( z8 h
8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
8 @4 K3 S5 K& T: b1 `" m; e) `公仔箱論壇
6 N' \8 {* ~% h+ F7 M9 ^ _! M# T |
發表於 2015-11-27 05:04 AM
| 