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/ Q0 v( U" k" \: b3 U( `5.39.217.77:8898材料
2 ]" ^+ k0 Q3 y" U6 [/ q6 m( \7 \水.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m: o/ Z9 u# o
牛奶.....15公克
: K& r: }$ J, P0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....60公克9 u; _; c+ ~1 C' T% M
小蘇打.....3公克
+ U& e5 U0 u4 j1 |% ~) n8 w5.39.217.77:8898全蛋.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; h6 A2 [: u- X+ f; U
細砂糖.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \% v' t8 {" g( I, e1 h
沙拉油.....40公克5 y" |$ |$ e& |4 v
低筋麵粉.....240公克
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作法
: p B8 E/ n; G9 r1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。tvb now,tvbnow,bttvb: m) Y) ^5 a/ z7 m+ c
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。公仔箱論壇0 a, p5 O) l2 D. R) _, U9 ?
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B# s( w0 A5 g W
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 W: _8 r9 X- ^; y- [& L" A
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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0 s2 r4 K" R; T3 I9 q& |9 Jtvb now,tvbnow,bttvb8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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