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5 C1 p# V* ?+ {+ L( v$ K7 S5.39.217.77:8898材料
# W5 x2 ?7 K5 `) j5 f2 t公仔箱論壇水.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j2 u* Q Z3 @1 T- {4 |" i: N8 r
牛奶.....15公克5.39.217.77:88981 l% A/ G$ F: J* p" }3 h/ K
蜂蜜.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb G) ^) f( |# a7 T
小蘇打.....3公克
0 Y l3 l; {8 l( B: P5 E! `0 Ltvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....200公克
8 U0 D4 k/ e4 ]5 t- l細砂糖.....80公克
* l. _3 S! M; [1 z: _0 \0 q+ Q* T沙拉油.....40公克5.39.217.77:88989 i- ^9 s- k s6 ~4 h
低筋麵粉.....240公克
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作法4 a# @6 P7 X" Y
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
2 f0 r/ f' q9 q5 n6 e7 L# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c1 N( |4 H" [: A* v公仔箱論壇2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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1 t5 y& ~6 k0 m1 w8 p2 a8 }2 `5.39.217.77:88983. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 O- y% O% d: x, z- |9 m1 S
6 N; V7 W* m* ?/ r( b公仔箱論壇6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。+ E# i+ A' Z) @ ]- n# g9 l
2 u! b/ v; T9 v6 f: J2 g/ f) a# r7 c公仔箱論壇7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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