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材料
0 b; k- L, Z! C' S2 @6 m- I* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
2 `" i" }9 ~, S" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排.....150公克
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醃料
5 G B# m' y7 D5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
! m' ^2 r- x* Q. Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒
/ P% @: } ^+ U' a# ?7 B1 U4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
3 c" _2 L6 l5 V y; o; I4 r4 Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
' m3 d0 k* x, G; @% q' A9 U5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb c2 V4 _+ p" b' i& E
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作法
' S) [7 l/ l* _# I3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中，備用。5.39.217.77:8898% F' [% k7 S. I4 @- m! w
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。5.39.217.77:8898/ A; C/ S* t$ v2 y# Y, ^
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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