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材料
% {7 ^4 d2 e/ l1 C白飯.....1碗
& U- r& r; n5 N公仔箱論壇無骨牛小排.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb" h0 ~3 e( x9 U& @9 @
1 F4 I" z6 [9 d) c公仔箱論壇5.39.217.77:88982 J# w" @8 A, V$ H
醃料* F, Q. w& X& M9 ^" o5 N
鹽.....少許
% f" D. D& [9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒公仔箱論壇3 M$ U6 f" A' M( N* h" y9 |- G
醬油.....1小匙
8 M! b" h2 o8 \5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
. m% ~* S0 [5 j( o. s6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....1小匙公仔箱論壇# ~ d7 ]: Y& Y. T2 p
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8 J: g( Y3 `6 C/ f7 {0 v作法
5 S$ L: V6 j) p4 ]/ B/ l U: ?公仔箱論壇1. 白飯盛入大碗中,備用。/ H" h) A3 L! b7 j6 Z6 G- |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 l+ t) P# Z, V% L1 i! F" ]+ h# v
2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。公仔箱論壇( F- I! O2 n8 y9 L4 P* H) C
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3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。. y% h( f2 w* t
& L1 t* f$ J/ N [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。
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