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材料
5 S# y: Q6 p3 B8 M4 A+ ?白飯.....1碗
2 n( d% M0 p6 ?1 d) Y無骨牛小排.....150公克5.39.217.77:8898; p$ `- [+ O( D: L7 M$ G8 w6 L
3 m& B* `/ `% t( A+ X, S! w5.39.217.77:8898
) s( ^6 ^( B+ }# V. @+ x! V7 I# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) b, Y: B% D }, U' m$ U/ e2 R5 x5.39.217.77:8898鹽.....少許5.39.217.77:88982 @" ~6 g( o! @9 m( `
蒜頭.....3粒
% P/ C7 J# M. d8 R* ? `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
0 j+ n7 Q4 w5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
5 X6 p8 G. n5 @/ C+ S5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....1小匙7 }$ M& s$ L9 S+ f
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作法: [; [/ v) X# ~6 X
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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/ o6 h- b; n6 F4 i8 \0 L2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% ]" I* Z# c4 B3 i9 [- p
# y$ A& F2 w& ^- m) b3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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/ s5 d0 t& g& H* B7 |. L/ [; E4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。5.39.217.77:8898+ C0 l, ]6 @/ Y/ C5 k
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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