[中式食譜] 冰鎮滷汁

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  R& G& q; f6 r: K材料公仔箱論壇4 q* i) G6 }2 O, [2 b9 B1 z% A
青蔥.....2支
, Y/ u6 h; C' l: S$ f) a: x. w公仔箱論壇薑.....10公克公仔箱論壇/ G0 O$ i, E7 M, ?# |4 b
洋蔥.....1/3粒
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水.....700㏄
/ i- Z+ V* D/ i4 O3 d# V  s八角.....2粒公仔箱論壇: d2 y/ F* L; _4 z9 L) v: P; l' G
丁香.....3粒
1 O1 p9 w# H4 r( ]3 x* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....2大匙
+ z8 F2 p4 Q, ]: D老抽.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A$ B* [2 [; ^% M$ h% S7 j) i
花椒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& n( S* V9 W9 R7 d
小茴香.....1小匙
5 j  i. }$ u. [* H; {* n" W5.39.217.77:8898甘甜醬油.....60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# p3 l( j( W+ K. K' ^/ [
黑胡椒粒.....1小匙
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0 Q6 c" r, Y3 A# i+ w0 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g' ?4 d6 y; \! w9 H/ L! p2 m+ ~
作法0 I9 o& o! U9 _) e1 l
1. 洋蔥切片；青蔥切段；薑切片備用。
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。
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8 o) W: Q* u; I! E; T' Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香後再加入所有的滷汁材料，蓋上鍋蓋，以中火煮開即可。
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