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[中式食譜] 冰鎮滷汁

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" p! h' q5 I: ~" N9 ~) K3 n材料tvb now,tvbnow,bttvb( O/ k2 K8 n, N. d
青蔥.....2支
$ F$ p) d" z" u0 o( P2 d; wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ J0 f7 q9 G. V
洋蔥.....1/3粒
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, n. B8 s$ }6 R* @0 A% l5 \5.39.217.77:8898滷汁:公仔箱論壇2 m. o' @5 t* E; X9 s
水.....700㏄
6 Q1 ^. k  Z8 O, S, ftvb now,tvbnow,bttvb八角.....2粒
. u. Q# V9 ^) y, w% Q公仔箱論壇丁香.....3粒
5 j) Q, f* Z' L: u4 t- v: ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙# v; R% C; ]! E6 F1 i4 e
老抽.....2大匙
0 [6 n* r4 E( [% Q% f; a% N花椒.....1小匙
7 o9 S( I5 q; h! v小茴香.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ d7 z5 `$ l+ J: R0 E+ j
甘甜醬油.....60㏄
' A/ X; E6 K: a1 M) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
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1. 洋蔥切片;青蔥切段;薑切片備用。
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火爆香。公仔箱論壇2 _) ~9 J; W$ z( x% T
tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ `/ n. k, ]5 V- u" c" O5 L0 U
3. 爆香後再加入所有的滷汁材料,蓋上鍋蓋,以中火煮開即可。/ Q, E* e! Z5 ]' _% A# z9 f

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