上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
: D1 i- s) o, @& F0 w, Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 V0 ~ G* |& ]+ c: _
天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
: E. Y7 L( }# Ttvb now,tvbnow,bttvb
l, u! N3 Q2 l+ s' S2 q' J# I( R: s公仔箱論壇環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
) l# a+ ~7 f! ~5 V( ~* T5.39.217.77:8898! V4 x4 V7 n( b! r: O; [
近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
8 L$ X2 D1 `0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|/ `. {1 }, _- J# ? Y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳瑪葡國菜
7 Q3 ]4 o: Y, ^3 k a6 A& Xtvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" F `9 r j
營業時間: 11:30AM-11PM
5 Q4 @" t) p) F% R1 j* p; J平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐) X+ o- y# S) K* G+ G4 v2 ?; |
|
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 