[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。tvb now,tvbnow,bttvb) E4 t" B. h2 A1 l" |% t5 ]* f

/ U1 W4 n5 K/ f& O3 H店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。1 w& [. `8 o$ J1 |

9 q- a* M8 a  i3 y公仔箱論壇牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
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1 i  g  @5 [8 A9 I; j# c# K5.39.217.77:8898還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。
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荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。5.39.217.77:8898  I# F% P' c4 `; z1 f. A4 m; b
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四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）公仔箱論壇0 G0 ?- @# @. C8 [6 e
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千色車仔麵公仔箱論壇: T( W$ R% }" u  @! o0 i5 h. f
地址：荃灣兆和街tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 ~/ G" R9 ]9 ^: H  e7 d
營業時間：11am-1am

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