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[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。
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店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。
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牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。+ W3 l/ J) `& P

0 f' E$ X; N( H/ U9 l還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。5.39.217.77:8898% b2 j1 t4 `8 n( l; d" A

) r  \6 y! k6 E/ r! f1 K* s4 r' @( M5.39.217.77:8898荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。
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四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ q% B$ s- Z1 H% _- x) f* z

, e5 i* a$ v/ J8 V千色車仔麵
7 V% B0 Y( w: g1 [: A; gtvb now,tvbnow,bttvb地址:荃灣兆和街
+ r/ z8 p+ `8 Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11am-1am
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