令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。
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$ R u4 t- Q; W/ G7 \* r公仔箱論壇店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; x& ^" A a9 E1 |
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牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。- e3 O* R+ t9 o7 g8 P ^" h: _1 m9 s1 V
l. {3 J m. j公仔箱論壇還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。
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/ C5 |2 i |8 J; a1 X! q5.39.217.77:8898荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。3 ~( z( m7 _. H6 I
; `# p0 O4 V7 p; J公仔箱論壇四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)
1 W* v/ K" {$ `6 {7 b公仔箱論壇
2 R" a0 i* C$ m& }: c# v8 r! ~公仔箱論壇千色車仔麵
& \, C x' X, x A1 c1 q地址:荃灣兆和街
9 ?0 u k! H6 C8 }+ E營業時間:11am-1am |