[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

nt1972

令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。# n  E1 M* x0 g4 B, y* Q3 v6 A6 l

; M& v6 E; D! \$ E6 b公仔箱論壇店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。5.39.217.77:8898: R" \1 u5 B  c2 w2 R: f
/ {7 f  j# h% l+ L5 d
牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
( j# `0 W- L/ E/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ w3 u" T$ _5 e還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。
) m, |1 r# k5 [8 t+ g% d" `9 J' q. t! P; o; P8 t
荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。) E) ?4 @/ r2 u! s7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& ^' X2 b8 n% c8 N. a  B
四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）
+ l* `# P1 W( u6 v# q# P
) ]( Q: H  g' d& F% o5 Y千色車仔麵8 d* N9 w/ y3 O" v
地址：荃灣兆和街
- J7 V6 A* a: r- W1 Q2 A% K( ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-1am

ckhsimon