令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。 I" U) _* d( A& v
, X9 S, o6 h7 O# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c$ k7 F: A, {
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牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。
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2 p, z% t0 ^" `1 U3 B公仔箱論壇還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。
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# A( |9 o0 u! ~/ B% |2 P9 {荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。
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2 P( X5 N9 k! D3 g( ]3 Otvb now,tvbnow,bttvb四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)
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C! M, f* W+ e. F8 y公仔箱論壇千色車仔麵
: W# C3 T3 o9 Q5.39.217.77:8898地址:荃灣兆和街
5 ]5 n+ R5 C8 F( N. w公仔箱論壇營業時間:11am-1am |