[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

nt1972

令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。
2 N0 ]) ]0 B% G- n( o1 i: H# s6 @3 R( A5.39.217.77:8898& [  p5 E. ?7 o1 S* K% |
店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。6 [' n4 T, W  _4 \+ I, `$ T

* R( N6 L( `$ [5.39.217.77:8898牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。- B7 A) f+ \0 S1 e
公仔箱論壇7 f$ b% m- w( A0 T
還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。: M6 x; m9 ^# r+ d" i
tvb now,tvbnow,bttvb; s. b( G7 k. ?9 C0 m4 ~
荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。5.39.217.77:88980 ?. P$ c6 I3 _6 ~# O; B( ^% b
公仔箱論壇+ ~4 m( o$ i" U0 s
四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）8 _; Z: b9 o$ X1 m. m2 M( F! `  Z7 M3 N

0 p. w' H' V0 M, X6 V千色車仔麵
2 f0 I" M- |, r9 Y/ I1 S( v! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荃灣兆和街
4 M! T+ n* d) \- \' A公仔箱論壇營業時間：11am-1am

ckhsimon