跟着米芝蓮指南找吃,找到荃灣的榮安車仔麵。實地去到,店子沒裝修,不過價錢實惠,車仔麵和車仔餸也是$5起。) `: ?3 h0 {# [6 U) j3 s# {' V
, o0 \$ V6 R1 b+ J- f: A5 B" e& U公仔箱論壇推介這店的雞翼尖,是街坊最愛。大堆顏色亮澤的滷水雞翼,一看便知滷得入味,吃起來腍身易咬開,怪不得日賣過百隻,很多人更會單點一串吃。
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n0 R) C* B8 l* L4 p% V公仔箱論壇不過,米芝蓮推介的車仔麵,有中伏之嫌。豬紅、豬皮及魷魚,沒啥味道,就算加了咖喱汁也是淡而無味。選了較特別的螺肉串車仔餸,可惜螺肉不夠爽口。
8 D9 K3 f/ \, M3 D" {8 d: A. c& Z, v米芝蓮的品味,真的很難捉摸。tvb now,tvbnow,bttvb- K: ]1 a5 r+ X5 }3 K. I9 ?
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滷水翼尖$5/串
. ~: i/ Z p$ v& ]四餸車仔麵$361 m! e& o+ G: y. S9 H
螺$8/串 |