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材料
: f! `" G6 t/ U+ z7 D炸油.....適量$ H' r/ Q% S/ n: w7 ^
牛油.....1湯匙, R4 B4 V0 o( K# p& t; w! E8 n* s
雞蛋.....1隻(拂勻)
r7 k$ e l7 k日式麵包糠.....適量
6 d2 y3 J5 y$ D# k+ i! S3 O麵粉.....適量(撲粉用)
: Y. t8 T: w# c/ A0 N+ n4 n有骨豬扒.....1件(約重160克)4 ^- w7 e8 Z I; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ `6 L7 [! {2 e9 }
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凱撒沙律：
+ x7 m) l1 c1 ?3 N3 R+ K5.39.217.77:8898蒜頭.....1粒' J! b" a( h+ H6 Q) \
蛋黃醬.....100毫升% [% M) b2 K- m3 o6 R$ {7 x
檸檬汁.....1~2湯匙5.39.217.77:8898: ?0 _5 N' K: G; M/ D/ J% B
油浸銀魚柳.....2條
6 @$ g( k+ P$ b# M公仔箱論壇帕爾馬芝士碎.....3湯匙
& `5 l/ U9 A; n2 `: L9 w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 B/ ~, ^$ r% j K) R/ Y
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)5.39.217.77:8898) y" j2 |* h+ U# e6 W) o
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5 ~, J# X/ I$ s! C公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& T+ j; Y6 o( \( x* L) k
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。, A! q" ^1 H: Q% U
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。公仔箱論壇! n0 k5 [, {3 r ^9 R0 `6 r0 A/ l
}: {& h' P' j1 [1 m( W5.39.217.77:88983. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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' l$ \& z! ^% ~1 M; O6 D$ u/ itvb now,tvbnow,bttvb4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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8 d. [- R0 X4 |/ N1 i; e9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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8 Z3 S% m2 l, _, V/ d6 X8 L: `; `5 L0 ctvb now,tvbnow,bttvb6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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