$ h5 \9 M# {! @& Z* t材料
6 \; U3 m. N2 Q7 |; j炸油.....適量
) o8 T" J/ g9 H6 R7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙
! L7 S. B# u7 h/ M雞蛋.....1隻(拂勻)
8 D& C' n1 g& t& m7 L- {公仔箱論壇日式麵包糠.....適量
7 O4 X+ U; e6 z2 U$ Q; g, C7 r公仔箱論壇麵粉.....適量(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb) L/ {0 m9 m* G3 j" k
有骨豬扒.....1件(約重160克)
' r- U2 A; {/ c6 l" f( X
: U" C q4 D. |( m+ Z( @& E
, d3 b) k5 p2 R! f凱撒沙律：
( @' F8 v- S0 y, C: R: U5.39.217.77:8898蒜頭.....1粒
; D+ a. [8 u) C1 S蛋黃醬.....100毫升
: J" d1 d9 }8 Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1~2湯匙5.39.217.77:8898: X I* K/ [9 i# `8 V
油浸銀魚柳.....2條公仔箱論壇- y1 T* q1 T# Y6 R
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
0 \* x$ N$ c9 F6 r7 V! Z* |* x$ _tvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
! i4 q$ q$ x) r" F, ttvb now,tvbnow,bttvb鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)公仔箱論壇) n" ~/ Q9 I2 C. ]9 v! a+ w. d3 W1 B4 g
5 N) D3 R6 B4 t" y! t
5.39.217.77:88982 M+ W" {5 i: E. q5 ], M, U
做法
; j. b. A$ C9 W- `' j1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
5 r& m4 }$ @$ Y s% g% U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* _ I8 X' |1 q) l
2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
' J% Q5 b! Q2 D; b( }公仔箱論壇
! Q: a' U% q' p" d- dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, g9 |# c! x
# v7 }2 r, X. N3 ]& l& X$ ntvb now,tvbnow,bttvb4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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$ V& I. b4 J9 {4 p% @tvb now,tvbnow,bttvb5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
' L' E" ~5 D# y3 l( `& w4 x. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |9 [ V7 X$ Y6 jtvb now,tvbnow,bttvb6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。% p. F! t( k1 P9 L
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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