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材料公仔箱論壇/ J f2 ~) o7 x( s0 x1 z- y
炸油.....適量公仔箱論壇1 [9 ~2 D) h) x; _ }% G
牛油.....1湯匙
( p5 C6 A; ^$ l; a3 b1 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb. ? u! k" W: m/ q( r) A* {' p
日式麵包糠.....適量5.39.217.77:8898: y3 Q7 J6 K7 ?8 y( B( `2 C: P: L
麵粉.....適量(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 c! L' S- N% q! o
有骨豬扒.....1件(約重160克)
* @+ V) u2 }0 h" q" t公仔箱論壇5.39.217.77:8898( Q6 U( C, L! @5 Z5 o G5 t5 D
/ T' ? |7 N+ `* |' e$ u' i& Q6 p公仔箱論壇凱撒沙律： o$ w- z# U& Z. z2 P/ k" a7 |2 m+ b
蒜頭.....1粒
) J. W, E4 J, f' s! Y" G; R5.39.217.77:8898蛋黃醬.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n. v6 S1 r/ {
檸檬汁.....1~2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ I7 S. p5 s+ o1 i
油浸銀魚柳.....2條tvb now,tvbnow,bttvb9 q* @1 x& N: C. t/ O; b
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
/ N4 l* |. F o9 _1 v& x羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
& V( {, Z0 f& X7 S1 g鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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# H* E& z4 [% ~- a b$ x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 \! @1 ?4 q- B! p2 X: d$ {& f
做法
7 O) a: X0 f! W" W- z7 a1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
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@$ m+ |5 O" Z% K- `1 ~9 c5.39.217.77:88982. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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- ?: z' Z6 E/ D. E: W3 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。公仔箱論壇2 C( m3 ^3 r7 v
/ D. c- K1 H! V6 x$ |2 L: X5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。4 z8 B ^6 N! r/ c
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y/ L2 k0 {5 c
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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