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材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 E+ G' b4 d; H, L4 p
白麵包.....4片
" ]' {2 V, _. r& ?, _3 F0 Co急汁.....2茶匙
% w `( X! I+ }4 x b7 q4 M辣椒仔.....少許
, O3 o. [( I3 A* @4 n鮮奶.....100毫升 公仔箱論壇- Y9 }$ F9 X4 h6 y+ z+ _6 H6 D" `6 s
蛋黃醬.....2湯匙
( ?' V) ]' C+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳.....300克
3 d& B- M/ [/ d5 ~) D6 A) O西芹(切幼粒).....1條
$ b* i6 r5 y6 r公仔箱論壇他他汁(伴食).....適量 5.39.217.77:88984 U% u$ @) L. I; q7 C R9 K
洋蔥(切幼粒).....半隻 5.39.217.77:88987 `* V9 \' F8 h
太陽番茄(切碎).....4片
% a) l5 K5 T! u( B1 T麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 S W+ `$ f& b" P Z' ?. M
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做法
, N: X; s2 R6 Q4 \ Q4 d& T1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。8 t' y7 f* W6 z
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。$ K9 N- ~' a9 B5 `" k
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