[中式食譜] 白切肉

nt1972

材料:5.39.217.77:88988 y- i- X# k4 ]
蔥.....4條公仔箱論壇$ [7 b9 p/ G* X" O" d
紹興酒.....3湯匙
' c( n- v* ^3 |/ Z2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1條(切片)% {. |6 |% x  B! @- @
五花腩.....約400克
3 q- M  O  C+ ztvb now,tvbnow,bttvb
' R- Y5 f8 V5 f
: Y+ E' g7 Y% ^/ L4 {9 P8 B8 M: ?蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb6 g; Q" q* t5 D" b3 Z; x: a8 y0 R% V
水.....1湯匙
1 P/ k( b7 j0 [% n# S0 J9 w! l8 @5.39.217.77:8898檸檬汁.....少許
) v6 I; d+ V+ Z4 R' _% M! \李錦記麻油.....少許公仔箱論壇+ a3 o0 H9 w& N% L! U
李錦記甜豉油..... 1茶匙
3 U( F' S6 L: F$ c, v李錦記舊庄蠔油.....1湯匙; D, Q0 g% j0 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 k/ w4 r" N2 \% g
( m5 a- x' g$ {" h
程序
% \5 v6 _4 l& y3 H5 e7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.5.39.217.77:8898. G& b6 G( i1 ~1 @

4 g9 N9 l$ i2 f" n+ ]- U5.39.217.77:88982. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
/ `$ b9 U; U1 X$ d  v/ H' N: ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 d8 o% l* Q( ^; ^, W- `! y
3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.tvb now,tvbnow,bttvb& y( W0 h/ q/ I! v! T2 D3 f+ t
2 M% `& ?! Z  ~- b  r