材料:9 j* t$ a; r, d0 [
蔥.....4條5.39.217.77:8898( T+ ` X7 h- J" }9 w
紹興酒.....3湯匙
0 R; @# v! v( R0 n3 \4 K公仔箱論壇青瓜.....1條(切片)
5 S8 z3 e4 ^# w' l" ~/ f7 N公仔箱論壇五花腩.....約400克
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蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* E0 v1 ? d+ B0 v/ _" R
水.....1湯匙
. n" j. u3 A6 Q' t0 q! X: k! ~檸檬汁.....少許
* b }3 \1 U1 c: ~5 W/ R) f李錦記麻油.....少許
- E' _0 t/ }0 x+ |( R% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記甜豉油..... 1茶匙
/ S+ h* q' c: C( l5.39.217.77:8898李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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2 Y) p3 D9 |# E+ s& o- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
- Q8 d& @. x2 w5 H8 ~. i3 J" [5.39.217.77:88981. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.. }8 C4 D; U1 `. q4 ^2 `9 U
! A$ E# X: \5 @# `. k0 b) b2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.tvb now,tvbnow,bttvb [1 L3 @6 X8 r0 U: B
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