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[中式食譜] 白切肉

材料:) O9 \& P- e- g! C9 f! q5 V1 f
蔥.....4條公仔箱論壇7 y) D1 p9 @! t1 ^% I! l
紹興酒.....3湯匙
. Y% I* v/ {; R. A8 V3 `tvb now,tvbnow,bttvb青瓜.....1條(切片)5.39.217.77:8898  r& c2 j  d5 M! P
五花腩.....約400克tvb now,tvbnow,bttvb6 j' z+ e+ t% ?8 `" o
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) j3 f" R" m% N$ W公仔箱論壇蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q+ f$ k& ?" p! H( Q- R
水.....1湯匙
9 ~' ^: S# w- e+ D2 U. Ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....少許5.39.217.77:8898. B% _* \  j  A3 t' M' e
李錦記麻油.....少許
9 J9 k/ @2 J" T  }7 K, P' C% w7 I李錦記甜豉油..... 1茶匙
$ e* J0 ?1 Z0 p: p8 j) K2 I' Q" [5.39.217.77:8898李錦記舊庄蠔油.....1湯匙公仔箱論壇1 N# x6 E  G4 A: V

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' t. F! o, g) e0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序5.39.217.77:8898! X# @9 J! {1 Y, S
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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8 b4 J" @* c. h3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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