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材料:
& w& v# P) Q) ^; p5.39.217.77:8898餃子皮.....半斤(約25塊)
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# I/ f5 r1 T7 H* u公仔箱論壇餡料
+ F8 s/ j2 G& D9 a+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ @# P6 @# v) e# c
免治豬肉.....約150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; k+ D' v; t
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醃料:公仔箱論壇- D. F8 c* l( h5 Q }# m* r
鹽.....1/4茶匙
0 e# T: z* f+ C8 k糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# X: @5 q6 i8 k
黑胡椒.....適量
3 d9 {% `! @+ ^5 O. a8 B" n李錦記麻油.....少許5.39.217.77:8898& E+ g/ C. X& m: S
李錦記大紅浙醋.....適量8 a, a+ g B. o6 \; {. Q- W
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
6 v3 Q$ n2 F* A) Q9 P5.39.217.77:8898李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙公仔箱論壇4 ^- w0 ^/ _# ~9 m3 m
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程序
! r2 w0 Y: K& B1 D1 L5.39.217.77:88981. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起., N* Z) W! O- |7 w l/ I
8 H3 O2 E* o. X* X5.39.217.77:88983. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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* C) P# c# W8 C. j3 Y; N4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.公仔箱論壇0 F! @% Q5 Y8 N9 ]9 @+ ^( A l' K9 }
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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