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材料:
; J- Y. l: C5 A) R. n3 z. @餃子皮.....半斤(約25塊)
7 U' w& h( ~4 I3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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餡料
! e* a# ]/ g3 U5 t1 ]9 D5.39.217.77:8898洋蔥.....1個3 z, l1 A$ i# Q* B0 t% v2 U: S
免治豬肉.....約150克
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醃料:公仔箱論壇8 ~0 j! Z' Y2 O9 B( W. Y
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:88986 b$ R1 t0 f2 u$ P5 U
糖.....1/4茶匙
& b4 H* ~& j7 l7 P# B9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
; k# U2 u7 ~- g6 ]5 \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記麻油.....少許5.39.217.77:88986 }4 T! K9 z/ \& r, l. \
李錦記大紅浙醋.....適量
" y) P0 k/ [. B8 C; W) i& H5.39.217.77:8898李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙, k1 V, Q) R7 K+ K* o* ^2 N
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 t6 b6 \5 U* o/ B0 b
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.3 m' T! _4 \- Z3 `' D- L
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.tvb now,tvbnow,bttvb" X% t2 A/ B! @
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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