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材料:
. q: v2 g. G' o* | U7 Z7 y1 T餃子皮.....半斤(約25塊)
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餡料
4 R3 V0 g2 n" N& K. l/ ^公仔箱論壇洋蔥.....1個
: L' B+ ? P7 ^! h3 rtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....約150克5.39.217.77:88986 L% o. n5 L, ^# P! ^3 t
' L' Y- }3 e5 e6 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ T3 Z: F) D* ]6 n
醃料:5.39.217.77:88981 d; B* E2 X6 \7 |1 K9 r, N; {- T
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j7 f$ Z! G2 a1 i4 x
糖.....1/4茶匙
6 Q5 P2 r l5 c+ y, [4 C2 ~黑胡椒.....適量
. r* l- A1 {. d9 `( D) ~+ w8 k李錦記麻油.....少許
2 e( `/ ^4 k- ?( i4 t* x) [* l/ jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記大紅浙醋.....適量7 a7 N2 }$ q$ c" r0 \( t0 Z2 ?
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
0 ]; ^+ a3 V+ L$ o2 ^李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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b5 ]. G) V! l3 x0 l5.39.217.77:8898程序
2 c* Z# L5 B0 Z8 B1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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# t+ F4 K" _: p: T* H公仔箱論壇3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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9 k" _/ B; U; W5 A+ b5.39.217.77:88984. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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