[中式食譜] 洋蔥餃子

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5 A6 y' L, T* m! }3 N2 C/ E) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.77:8898& e  P0 X, F  ?. z, t) u! N
餃子皮.....半斤(約25塊)
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餡料
/ t; G0 d# l5 M4 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
# d" T8 O" S: @: ]2 ~2 o5 A- [" m免治豬肉.....約150克5.39.217.77:8898( o3 D  a3 i. ?! o. p

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醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U0 W8 G- ~: {' V9 v2 ]
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇9 ?; v5 h0 V7 O
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y/ I4 m3 P% q7 A8 G
黑胡椒.....適量
9 i- z; b0 Q: R& b0 b- Z$ |" A" P李錦記麻油.....少許
( z; l& D; X* G3 `4 i公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量" P# L( p! \9 q& P
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. L. A" b& ?0 u2 I6 B
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙! m& B, Y4 o4 G- d; w. Z: M) x

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程序
( C/ s: s7 ]- K. W' n, i1 Z" h5.39.217.77:88981. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.7 ], B; G: ^' c* m3 O% Z

% m  I3 T5 N, t( L  f" g; O* L2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.公仔箱論壇" p0 C& r! T$ d3 \2 h# n# o% ~

* f3 Q; z5 T5 H, N5.39.217.77:88983. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.0 p+ M/ g8 U" Z6 s( r
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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