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材料:
; s7 h1 P+ x0 f1 c5 y4 j餃子皮.....半斤(約25塊)公仔箱論壇( E/ V4 ^8 o, W' A" C( J9 f5 T
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1 X, }4 x) Z2 [, S5.39.217.77:8898餡料5.39.217.77:88983 _, n4 ?# `* }+ z" Q
洋蔥.....1個( z4 S% p+ i0 S. ~4 Y
免治豬肉.....約150克: }7 L7 J' K- c! q
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, u& [3 F: k, b1 ^) b醃料:! n: j3 x. W% b8 i5 y
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898, V& v8 d( w2 V2 \7 K9 V
糖.....1/4茶匙
3 p# C. s! I; a3 M$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
* E/ j8 Q* X1 V3 U+ U" [5.39.217.77:8898李錦記麻油.....少許
' R. f% C4 y* C4 u5.39.217.77:8898李錦記大紅浙醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* o3 J( P6 b% ]
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
5 v7 Y2 ]# C& Z) H" k5 w5 ]公仔箱論壇李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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$ ~: n8 `9 u: A z程序( k8 e0 G, U; ^% |6 v9 k6 E5 ~* T
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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# k0 _3 F: L j( q5 @) ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.0 |# R! H; w2 s) `! d9 o; I( F+ r2 ~
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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& R V; x( `- _& j/ wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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