[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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洋蔥碎.....200克
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醃料:
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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+ U: W$ n; H" v2 M" y2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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