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材料:5.39.217.77:8898% I5 I+ \ \7 z7 s, e
紅酒.....2湯匙5.39.217.77:8898. A8 L. E, _- c5 r7 R9 z1 j
洋蔥碎.....200克
1 P" X% b/ s& J @) A) y5.39.217.77:8898牛柳粒.....600克5.39.217.77:8898: D& h; x& n6 I3 c& E4 T: L
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! r, n6 U9 P, B5 H0 q0 P6 o/ P* j公仔箱論壇醃料:
; l ~+ j" w ]) [) M李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序* i- p! a" y2 P5 q. t- W
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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