材料:
/ I& f) P5 i; btvb now,tvbnow,bttvb太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量
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做法:公仔箱論壇* K0 l$ l% K8 `) d+ J5 Z i0 d
雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨,用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後,連同雞及乾響螺片全部放入鍋內,加入適量清水,以大火煮沸後轉慢火煲3小時,以適量海鹽調味( n+ \ ^. ~; A# F. Y
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養陰補氣、生津益血、補脾胃
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禁忌:公仔箱論壇: r1 k: b j0 M' d* O& J1 S' ^
患有感冒人士忌服,高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃 |