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[藥膳] 淮山黨參燉雞湯

材料:
: |0 K$ u. J! ~% w黨參6錢、淮山1両、杞子3錢、生薑3片、紅棗3粒(去核)、烏雞半隻、海鹽適量
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做法:  m% O# y7 j5 U7 o" C
烏雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部,將其他材料洗淨後,連烏雞放入燉盅內,加入適量清水,隔水燉4小時,以適量海鹽調味即成
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保益氣血、補身安神、提升免疫力& ~. ]7 ^8 F9 e$ \
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禁忌:
2 L, u7 o9 r! q% c$ C- l$ X- _患有傷風、感冒及便秘等人士不宜食用
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