[藥膳] 淮山黨參燉雞湯

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材料：
, N8 i& k7 j3 J7 J, ]+ l6 K* ~# [: y( utvb now,tvbnow,bttvb黨參6錢、淮山1両、杞子3錢、生薑3片、紅棗3粒（去核）、烏雞半隻、海鹽適量1 n8 l& N" |6 p, `* y) l( Z7 V
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做法：6 F5 _& S# O( u, A; B5 }; u
烏雞清洗乾淨，去頭、頸及尾部，將其他材料洗淨後，連烏雞放入燉盅內，加入適量清水，隔水燉4小時，以適量海鹽調味即成
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患有傷風、感冒及便秘等人士不宜食用