[中式食譜] 紫米粥

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 j) w' A' a" k
紫米.....100公克( L2 R; }6 A( V4 x/ G9 Z
白米.....100公克
4 D% M5 Z! i' j9 @2 {公仔箱論壇圓糯米.....20公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u1 y, N0 H: ^7 K" }& n
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* Z( r; V0 v
冰糖.....50公克
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作法
! R1 U! [. D* ^  f6 ~5.39.217.77:88981. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。- H) }+ L7 p9 Q
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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