[中式食譜] 紫米粥

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紫米.....100公克
. D& W5 k, ~4 \- G公仔箱論壇白米.....100公克
+ B) u- x3 B+ U& h0 F5.39.217.77:8898圓糯米.....20公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! G+ w6 A. H. V  H2 q
冰糖.....50公克
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作法
- _* E" C' C1 k& F; C4 u6 |1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 r: e7 f' {  Q% C/ k
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898% `! p, B' G9 \# T1 }' H" i
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 U' ?  e# r' s