[中式食譜] 紫米粥

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$ u( p8 n9 c: n2 D! Z8 U% _7 H材料
# l, k% V: C1 `( O" m$ b& x& |紫米.....100公克
7 n6 ]) o+ V8 A( ]' C9 M白米.....100公克
5 }+ T4 r" h  A9 G- r. V3 s% y' ~tvb now,tvbnow,bttvb圓糯米.....20公克
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6 u" h$ L' z' @$ z9 M* t+ k. j! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P1 L6 A0 ?! I+ G5.39.217.77:8898調味料
8 N3 k: @+ w! K+ o: P4 f公仔箱論壇冰糖.....50公克
8 c' z2 ~6 t9 X% Stvb now,tvbnow,bttvb奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \+ G; G1 h0 J1 N3 F( B

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作法公仔箱論壇0 {1 [. y7 l) P2 A8 G; S+ {7 |% ^
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  r4 b- O8 l9 S2 e

" w5 a: p% f# _; G- G# y公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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. x! T; H5 p: `0 J# ]2 o4 G" j公仔箱論壇4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇0 J- z- C' B+ X& y9 R/ s