2 _ I6 j- H7 }4 ], ztvb now,tvbnow,bttvb材料
' n; @$ W8 e4 k6 O% Z紫米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 x& i8 [* I
白米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; D4 y: l: v2 M0 _9 _
圓糯米.....20公克
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調味料
) n& z4 I1 [) Z& V3 O( d4 \, P0 j/ xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....50公克公仔箱論壇4 B6 p0 s+ W1 h# q& p$ C5 @, o3 i
奶精.....適量
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) [$ i' h1 ~* M' a/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O g4 E- A* Q( y5 C( m
作法公仔箱論壇# Z# k9 i7 s8 G
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。2 c( A! d8 n9 Q$ v b! I' W3 L9 c
0 {- V: L* G9 U8 x2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。公仔箱論壇+ @! i( Q! w% Z
; v: h, `+ K% @& w$ I4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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