[中式食譜] 紫米粥

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紫米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 Q5 k: q/ |" p* \
白米.....100公克5.39.217.77:8898: k* w$ W. R& O& ~8 J2 R. \
圓糯米.....20公克
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5.39.217.77:88988 q5 y, `5 I7 R& j2 C2 M
調味料3 u  \5 ~; {) B) Z" v( ^* W
冰糖.....50公克
+ ~1 w# C- L* T  n公仔箱論壇奶精.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ `# U4 F/ T7 \0 b4 |! [& E, {

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作法
. W' m1 C0 p7 z* K  [公仔箱論壇1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。# \# @* y+ @* d0 Y
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i) g, n) F/ @

$ C# |2 p8 y. y3 o% S8 `+ }) c5 A3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。5.39.217.77:88989 ^! U0 w' N" b0 a

9 x; G# a* x( l" O5 ~; O# Z- M4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。5.39.217.77:8898+ O% Z# y& i. B) w, G1 o! ]/ H