[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料8 C, C$ e: E3 u; }% c
牛仔肉.....8塊
8 P( p" y1 [- ~/ l1 @1 z公仔箱論壇蒜鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {( Q: X+ Q  Z
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Y$ S7 R+ ~+ V  N0 W
雞髀菇.....1大隻8 R. v' a' g1 X) `; B. j+ F" w5 _, W
溶化牛油.....1湯匙
: h' D& j/ F* Y9 S* J7 `/ W% G  v乾迷迭香碎.....少許
1 b, z0 P  u' Q& i- r9 q5 q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% y7 w) c" |! J* j2 j8 Y

6 n8 f. {3 d/ J公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 ?0 @% ~" V) Y
1. 預熱焗爐至180℃。" ?* e* y" |  q. }4 y, M
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。tvb now,tvbnow,bttvb; w# l9 @7 _. Q1 B

( |) i8 c9 E, \  w. F* [' Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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: A: ~8 N5 b5 S  h+ `0 T) Z5.39.217.77:88984. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _. M& _3 n9 T1 \5 h9 u5 q