[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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蒜鹽.....少許
& t- G+ F+ s3 V) L/ D黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z/ Z, G9 m4 I* X9 [1 {8 T3 I
雞髀菇.....1大隻公仔箱論壇  e2 `" d: g- @' S9 u4 f, {, n
溶化牛油.....1湯匙
$ e0 z" b7 A; A( g$ x& b3 ztvb now,tvbnow,bttvb乾迷迭香碎.....少許- W8 ]/ i' C, o2 C& x, _1 _0 Y* i
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$ R# _5 M9 Y% ^$ W# \tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ J1 H; H; w7 Y( E# _tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至180℃。$ D( ~" P2 a& F* I
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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- L( S- b  o( q6 ]$ n3 k! X+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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