[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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牛仔肉.....8塊
  u5 A/ C) F- i3 B) ^, K. B公仔箱論壇蒜鹽.....少許# t* [( n% Z% h/ H( `0 c
黑椒碎.....少許5.39.217.77:8898' n0 ]0 U( `3 j" d6 z: {9 H* w) [( _
雞髀菇.....1大隻5.39.217.77:8898% _- ?# Z6 U) K4 v
溶化牛油.....1湯匙
/ A% K+ T& v, g$ s7 e" ]  q6 B' T% |4 d乾迷迭香碎.....少許公仔箱論壇! D* \4 @# N5 X& H# h

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3 u" x5 o) P- p! u, f" P+ E- O公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb6 {& B) {8 l0 k  M7 c! P  F
1. 預熱焗爐至180℃。
# {$ {; W( Q% U* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F1 s0 ~/ y$ s5 ]7 n$ o2 M( t5.39.217.77:88982. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。* q) Q/ v$ \7 m

8 e! P2 `: G- ~  o$ y公仔箱論壇3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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