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牛仔肉.....8塊
5 X }, s( t* e. g& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....少許$ C3 P$ _- ?& X0 K
黑椒碎.....少許5.39.217.77:88983 a, U1 p6 J, M% _0 r; n( y/ s% f
雞髀菇.....1大隻5.39.217.77:8898. U! h0 o1 ~# B2 `( x
溶化牛油.....1湯匙
5 w/ C; f0 Y& b$ ?/ R( ^# R公仔箱論壇乾迷迭香碎.....少許: Q5 W* ?- w5 n6 Z7 s
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做法5.39.217.77:8898! g5 s# H& c9 |1 F8 o
1. 預熱焗爐至180℃。& b4 @6 R% v/ x3 m) p5 m, D
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。5.39.217.77:8898' p% l2 Q: H- x$ A2 T+ U
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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