; D; K' F; _ ^. c. _+ p' D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 ~: T5 _( F4 w2 w/ Y
, N8 i; _" `6 o3 l7 w
材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 I1 L+ s2 L8 a0 l# w+ |8 R3 S! T6 s
牛 油 200 克 、 糖 霜 1 杯 、雲 呢 拿 香 油 2 茶 匙 、麵 粉 2 杯 、 合 桃 肉 1 杯 、 肉 桂 粉 1 茶 匙
0 j9 ~% W. Y0 g. s8 A( n* _tvb now,tvbnow,bttvb" d, Z4 M. f8 L; k& k
做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 l' S) e: y1 s) n' Y% r4 S
7 [. ]) e1 Q- X5 U* U5.39.217.77:88981. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 把 洗 淨 的 合 桃 肉 焗 約 10 至 15 分 鐘 至 香 ， 將 合 桃 肉 用 攪 拌 機 或 刀 切 碎 。tvb now,tvbnow,bttvb8 C2 C- d% y" b6 y' k! z" H
1 H4 X+ E9 V) x3 Q0 s
2. 將 牛 油 打 至 軟 身 呈 忌 廉 狀 ， 加 入 半 杯 糖 霜 和 雲 呢 拿 油 拌 勻 ， 最 後 加 進 麵 粉 和 合 桃 碎 搓 成 長 形 粉 糰 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 半 小 時 至 硬 身 。
" o! P( n9 r+ y( A5 N1 ?5.39.217.77:8898
$ z7 N0 m; X/ n2 d' {: u4 j4 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 將 粉 糰 切 粒 搓 圓 放 在 焗 爐 ， 焗 約 18 分 鐘 至 淺 金 黃 色 後 冷 卻 5 分 鐘 ， 沾 上 混 合 好 的 肉 桂 粉 和 剩 餘 糖 霜 即 成 。
3 H; A0 ?! x# G" I, f1 m4 B" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# v7 i( @' A7 O+ J$ e M9 t
|
發表於 2008-5-26 05:51 PM
| 