憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。tvb now,tvbnow,bttvb$ y% ^: x) c! a% P; x
- D0 S; s2 c: Ntvb now,tvbnow,bttvb除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。tvb now,tvbnow,bttvb2 X# G, `) u F2 y$ q2 J2 h
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招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。
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4 I& H" |1 r8 ]% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。tvb now,tvbnow,bttvb7 R- X4 Z9 q% I6 D# z3 C! d
- J, V' [& C$ f4 v4 h" [! O公仔箱論壇甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。" k% i8 y, `1 p. l
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* W4 Z. L! i. T1 N, f( J7 ]ATUM Restaurant
/ c, [8 Q1 u' s+ k地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館, p& {& T* l& o; m) a' _; a/ t4 C
營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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