憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM,早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant,餐廳主打北歐風格,灰白色簡約裝修,配上落地大玻璃,環境寬闊舒適。
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除了招牌甜品外,還供應北歐料理及海鮮。
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$ [9 g. X4 n3 ~$ ?' _. Ttvb now,tvbnow,bttvb招牌的海鮮拼盤,擺盤具心思,如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁,更加鮮味。
) `1 s7 c, j5 B) ^; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o+ e7 i" ~3 m8 o& `! j9 ]公仔箱論壇還有,八爪魚米形粉,原條慢煮的日本八爪魚鬚,鮮甜不韌,酸甜微辣的米形粉,非常搭配。伴以墨汁脆片,口感更加豐富。
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7 |( q' v6 I4 Y5 e2 d4 itvb now,tvbnow,bttvb甜品雖沒有在客人前即席製作,但款式非常驚喜。用茄子做的甜品,先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚,配上榛子醬、炭燒朱古力醬,和香滑的香蕉蓉,味道出奇配搭。公仔箱論壇, q9 u; P: G% u( f, L/ z) R
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Signature for Two$598tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ n+ z* |) \
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
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ATUM Restaurant
- m9 ^3 V+ Q0 c. y4 M地址:尖沙咀河內道K11購物藝術館
$ S M0 S/ `% K: [- |6 z1 x6 V0 e3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期日至四,11am-10pm、星期五及六,11am-12mn |